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Titel: Messer schärfen Beitrag von: Burkhard am November 14, 2011, 15:40:02 ein Messer sollte schon eine gewisse Schärfe haben. wie und mit was schärft Ihr eure Messer ? Titel: Re:Messer schärfen Beitrag von: Old Man am November 14, 2011, 15:48:26 Lansky-schärfsystem ! Einfach , sauber und immer gleicher Winkel .
Auch bei selbst geschmiedeten Messern gibt es eine saubere Schneide. Titel: Re:Messer schärfen Beitrag von: Ari am November 14, 2011, 16:10:42 Ähm... da war doch schon mal was:
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