Was ist an dem Leder schlecht? ... oder woran sieht man die Qualitätsunterschiede?
Schlecht erst einmal gar nichts

Bei einer guten bis sehr guten Qualität ist die Fleischseite (hier z.B. die Innenseite der Lasche) sehr fein und homogen.
Hat zur Folge, dass man nicht nur die Fläche sondern auch die Kanten schön glätten kann. Zudem hat es insgesamt eine festere Konsistenz.
VG
Detlef
PS: Hoffe meine Beschreibung macht das klar.